Category: Uncategorized

A 16. Európai Szerb Tánccsoportok Szemléje (Belgrád)

„Ez igazi nemzeti remény. Nagy örömmel tölt el, hogy létezik ilyen csapat, amelyik hagyományőrzéssel, a hagyományok bemutatásával foglalkozik. Nem kap fizetést a táncos, zenész, koreográfus. Ők azok, akik egyszerűen magukat mutatták be, abban az...

Škampi na buzaru

Az elnevezés a „hazudós” szóbol ered, a régebbi idökben a tengeri herkentyüket nem tudták ugyanis olyan frissen tartani, mint manapság. Ezért nagy fazékban, jó füszeres szószban tartósították, így a tálaláskor nem lehetett megérezni, hogy...

A budakalászi csevap hiteles receptje

Hozzávalók: 15-20 dkg/fő darálthús, aminek egyharmada marha, a többi sertés, de bárányhús is kerülhet bele, ha nem faggyús nagyon 2 dkg/kg só 3-4 gr/kg őrölt feketebors 1-2 dkg/fő apróra vágott vöröshagyma Čevap: 1.      A...

Leskovačka mućkalica recept

Mutykalica (Leskovačka mućkalica) Hozzávalók: (10-12 főre) 4 nagy fej vöröshagyma, 10 gerezd fokhagyma, 3 dl olívaolaj, 30 dkg zöldhagyma, 1 kg sárgarépa, 50 dkg petrezselyem gyökér, 1 nagy szál póréhagyma, só, őrölt feketebors, 20 dkg zöldbab, 8...

Ötödik évfordulóját ünnepli a Szerb Kultúra Hónapja

2014. szeptember 12. és október 10. között rendezik meg a magyarországi szerbek legnagyobb kulturális programsorozatát, a Szerb Kultúra Hónapját, mely az idén ötödik évfordulóját ünnepli. A jubileumi megnyitóra szeptember 12-én 19 órától, a Zeneakadémia...

Gyűjtés a szerbiai árvízkárosultaknak

Mi már eljuttatuk adományainkat a Pomázi Szerb Nemzetiségi Önkormányzathoz, tedd meg te is! „Kedves Barátaink!  Sokan nyilván megdöbbenve láttátok a híradók vagy a lapok-hírportálok képeit a szerbiai árvízhelyzetről. Az ország teljes területén négy nap...

Vrbica

A virágvasárnap előtti szombaton azt ünnepeljük, hogy Krisztus föltámasztotta negyedik napja sírban fekvő barátját, Lázárt. A Vrbica a gyerekek ünnepe. A pravoszláv pap a körmenet után fűzfaágakat szentel meg, odaadja a gyerekeknek, akik beviszik...

Ajváros pogácsa

Ajváros krumplis pogácsa receptje (a szerb böjt idején is ehető):  250 gr főtt áttört krumpli250 gr margarin (böjt idején nem tejes csak növényi)400 gr liszt20 gr élesztő cukros vízben felfuttatva3 kanál ajvárkis só izlés szerintopcionálisan petrezselyem...

Gnjilane – Százhalombatta

A százhalombattai szerb – görög bál vendégeit szórakoztattuk idén is. Rengetegen gratuláltak a két táncunk után és számunkra is felejthetetlen élmény volt, a ritmust már az asztalon doboló, tapsoló közönséggel szinte együtt táncolni. Így...

III. SZERB FOLK FESZTIVÁL BUDAKALÁSZON

III. SZERB FOLK FESZTIVÁL BUDAKALÁSZON Októberben már láttuk a hazai felhozatalt, most lássuk hogy csinálják ezt külhonban! November 8-án, szombaton, külföldi szerb néptánccsoportok mutatkoznak be Budakalászon. Persze azért a vendéglátók sem hiányozhatnak a színpadról. ...